MICE-Management in der Hotellerie

10. März 2010

Seminar-Angebot
zech
Prozessabläufe, CRM, Revenue Management, Sales & Marketing und Erfolgsfaktoren

1-Tages-Seminar mit Nicola Zech
299.- € (inkl. umfangreichem Arbeitsmaterial und betrieblicher Kurzanalyse; zzgl. MwSt. und Reisekosten)

Frischer Schwung für Ihre MICE-Abteilung!

NICOLA ZECH
Hochschuldozentin (Angell Akademie Freiburg: Allgemeine Hotel-betriebslehre, Rooms Division Management, Tourismus-marketing; Internationale Berufsakademie München: Tourism- & Hospitality-Management/-Marketing) selbständig tätig im Hotelconsulting (www.zech-hotelmarketing.de) und in der Event-Gastronomie (www.kulinaristik-der sinne.de) Fachbuchautorin („Administratives Event-Management in der Hotellerie”, zahlreiche Veröffentlichungen in der deutsch-sprachigen Fachpresse) Expertin durch jahrelange Tätigkeit im internationalen Hotel-management und breitgefächerte Tourismus-Branchenkenntnisse

Zech-Hotelmarketing
Karlsfelder Strasse 23
80995 München

Telefon: 089 37066487
Mobil: 0179 1444877
E-Mail: office@zech-hotelmarketing
www.zech-hotelmarketing.de

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Berlin Convention Office mit eigenem Büro in New York City

10. März 2010

Die Berlin Tourismus Marketing GmbH und ihr Berlin Convention Office investieren in den amerikanischen Markt: Ab sofort hat das Berlin Convention Office eine Vertretung in New York City. Leiter dieser Repräsentanz ist John Cardona, Geschäftsführer der Firma Ancar Marketing, Inc. Er wird das bestehende Netzwerk des BCO in der nordamerikanischen Kongress- und Tagungsindustrie mit betreuen und gezielt die Kontakte zu Veranstaltungsplanern in Firmen und Agenturen ausbauen. Die Betreuung der amerikanischen Verbände bleibt bei der Firma „Marketing Challenges International”.

www.visitberlin.de/bco

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Action Track Days am Hockenheimring!

9. März 2010

actiontrackdaysDer letzte Schnee schmilzt und die ersten Sonnenstrahlen fallen auf den Asphalt… genau jetzt ist die Zeit sich Gedanken über ein Incentive für Ihre Kunden, Mitarbeiter oder Gäste an einer der außergewöhnlichsten Location Deutschlands zu machen.

Winterreifen und Schneeketten können Sie zu Hause lassen, denn ab Frühjahr bebt das Motodrom während der Action Track Days.

Erleben Sie die verschiedensten Facetten des Motorsports in einem ganztags Full-Service-Programm, das keine Wünsche offen lässt.

Sie werden selbst den Hockenheimring in sportlichen Fahrzeugen erfahren, stellen Ihr Können in einem anspruchsvollen Slalom-Parcours unter Beweis und zeigen viel Gefühl im Umgang mit Querkräftenbei einem Drift-Lehrgang. In einem unserer Renntaxis können Sie einem Profi-Rennfahrer bei seiner täglichen Arbeit zuschauen und die Fliehkräfte und die unglaubliche Beschleunigung auf sich wirken lassen.

Als eine der traditionsreichsten Rennstrecken, möchten wir Ihnen unsere Geschichte nicht vorenthalten und entführen Sie auf eine packende History-Tour über den Hockenheimring. Nachdem Sie dann noch einen Reifenwechsel auf Zeit bei unserem Pit-Stop absolviert haben, sind Sie endgültig mit dem Virus infiziert und werden diesen Tag niemals mehr vergessen können und wollen.

Abgerundet wird das Ganze mit einem erstklassigen Catering und einer ganztags Betreuung vor Ort.

Alle Informationen finden Sie der Website http://www.hockenheimring.net/action-track-days.

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Buchtipp - Administratives Event-Management in der Hotellerie

8. März 2010

buch_eventmanagementDas komplette administrative Event-Management in der Hotellerie mit allen Prozessabläufen in einem Buch!

Das Hotel stellt im Sektor MICE (Meetings, Incentives, Conventions, Events) trotz steigender Konkurrenz nach wie vor den wichtigsten Veranstaltungsort dar. Das Potential von Folgegeschäft für alle Hotelbereiche darf dabei nicht unterschätzt werden. Mit Professionalität in der Kundenbetreuung, organisiertem und strukturiertem Office-Management, kreativen Ideen sowie realistischer Umsetzung und persönlichem Engagement kann der Vorsprung gegenüber der Konkurrenz erfolgreich ausgebaut werden.
Schwerpunktthemen des Buches sind:
- Personalmanagement
- Büroorganisation
- Angebots- und Vertragsgestaltung
- Customer Relationship Management
- Revenue Management
- Zusammenarbeit der Abteilungen des Hauses
aber auch speziell für diesen Teilbereich der Hotellerie konzipierte Marketingstrategien sowie Erfolgsfaktoren, die den gewissen Unterschied ausmachen.
Ein ideales Lehr- und Arbeitsbuch für Auszubildende und Studenten sowie ein wertvoller Ratgeber für erfahrene Event-Manager, um Prozesse zu überprüfen und neue Impulse zu erhalten. Kernaussagen und Prozessabläufe sind grafisch leicht verständlich dargestellt und durch Praxisbeispiele erläutert.
Für Rückfragen oder weitere Informationen:
nicola.zech@zech-hotelmarketing.de, www.zech-hotelmarketing.de
Matthaes-Verlag, ISBN 978-3-875515-049-0, 39,90

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ICM: Nachhaltigkeit als Norm

3. März 2010

Umweltschutz und Nachhaltigkeit rücken zunehmend ins Zentrum unternehmerischer Entscheidungen. Fragen nach der CO2-Bilanz etwa oder zu Entsorgungskonzepten und Energiesparpotentialen bestimmen heute auch in der Kongress- und Tagungsbranche vielfach das Geschäft. Tatsächlich ist die Umsetzung ökologischer Konzepte zu einem wichtigen Wettbewerbsfaktor avanciert.

Vorreiter beim Umweltschutz
Die Messe München und das ICM nehmen beim Thema Umweltschutz seit vielen Jahren eine Vorreiterrolle ein. Schlagwort „Green Meetings“: Schon in der Planungsphase des neuen Münchner Messegeländes wurde umfassend auf umweltpolitische Aspekte geachtet: Die riesige Photovoltaik-Anlage auf den Hallendächern beispielsweise und ein eigenes Blockheizkraftwerk helfen mehrere Tausend Tonnen Kohlendioxid pro Jahr einsparen. Die stark ökologisch orientierte Architektur der Messehallen und des Kongresszentrums, ein hoher Grad an Gebäudeautomatisation sowie ausgefeilte Entsorgungskonzepte garantieren einen umweltschonenden und nachhaltigen Messe- und Kongressbetrieb.

Weiterlesen…

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Marriott Meeting Matters Promotion

1. März 2010

Marriott verlängert die Marriott Meeting Matters Promotion bis Ende des Jahres!

Die Sonderaktion gilt nun bis einschließlich 31.12.2010. Für jede neue Gruppenbuchung, die mindestens 50 Übernachtungen umfasst, erhalten Sie folgende Vergünstigungen:

  • Eine kostenfreie Übernachtung pro 35 gezahlten Zimmern/Veranstaltungsteilnehmern
  • Flexible Reduktionskonditionen bis zu 25%
  • Doppelte Marriott Rewards® Punkte
  • 2% Rabatt von der Gesamtrechnung bei mindestens 100 gezahlten Übernachtungen/Teilnehmern

Die Aktion ist gültig auf Anfrage und nach Verfügbarkeit für mindestens 10 Zimmer/Veranstaltungsteilnehmer. Messezeiten und Sonderveranstaltungen sind von diesem Angebot ausgeschlossen.

Weitere Informationen finden Sie auf www.meetingsbymarriott.com oder unter (069)7955-2233.

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Kulturhauptstadt 2010: Hochkultur und Mythos Ruhr

25. Februar 2010

Der Startschuss zur Kulturhauptstadt Ruhr2010 ist gefallen. Mit der eigens für diesen Anlass geschriebenen Ruhrgebietshymne “Komm zur Ruhr” lädt Herbert Grönemeyer in seiner unnachahmlichen Art nun ins Revier. Dieser Aufforderung sollten Kulturliebhaber in diesem Jahr unbedingt nachkommen. Denn die im europäischen Vergleich oft unterschätzte aber in Wirklichkeit einzigartige Kulturlandschaft blüht so richtig auf. Das macht auch ein Blick in das Programmbuch zur Ruhr2010 deutlich.

Mehr über Ruhr 2010 auch auf der GCB Website

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Bequem anreisen und entspannt tagen

25. Februar 2010

Ab sofort können Tagungsgäste von Maritim bundesweit zum Vorteils-Festpreis mit der Deutschen Bahn anreisen.

Im Radio nehmen die Staumeldungen mal wieder kein Ende? Dabei ist der Berufsverkehr doch längst vorbei. Schade, wenn man gerade an so einem Tag dienstlich unterwegs sein muss. Das braucht die Gäste von Maritim nun nicht mehr zu kümmern! Denn ab sofort können Tagungsgäste ganz entspannt mit der Deutschen Bahn fast alle deutschen Hotels bequem und einfach erreichen. Ganz gleich von welchem Punkt Deutschlands aus. So kann die Hin- und Rückfahrt in der ersten Klasse bereits für Euro 169 gebucht werden, in der zweiten Klasse sogar für nur Euro 109. Dabei können bis zu Euro 149 gegenüber den Normaltarifen der Bahn gespart werden.

Das kostensparende Reiseangebot ist das ganze Jahr gültig für Veranstaltungen in fast allen namhaften Städten Deutschlands, in denen Maritim vertreten ist: Ob Berlin, Bonn, Bremen, Düsseldorf, Köln, Hamburg, München, Frankfurt und viele andere mehr.

In der Mitte Deutschlands bietet das Maritim Hotel im hessischen Bad Wildungen ein ganz besonderes Schmankerl noch obendrauf: Die „Mobil-Pauschale” ab Euro 99 pro Person beinhaltet einen kostenfreien Gruppentransfer zwischen ICE-Bahnhof Kassel und dem Hotel bei einer Mindestanzahl von 10 Teilnehmern und die Übernachtung inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet. Ebenfalls im Preis enthalten sind ein grundausgestatteter Tagungsraum, diverse Tagungs- und Pausengetränke sowie ein 2-Gang-Mittagessen und andere Extras.

Mehr Informationen unter www.maritim.de

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Dorint Kongresshotel Mannheim: Wochenend-Arrangement zum großen Preis von Deutschland

24. Februar 2010

Ein rasantes Formel 1-Wochenende erwartet die Motorsportfans vom 23. bis 25. Juli auf dem Hockenheimring. Die spektakuläre Rückkehr von Michael Schumacher in die Formel 1 macht den Großen Preis von Deutschland noch attraktiver. Passend dazu hat das Dorint Kongresshotel Mannheim ein Grand-Prix-Wochenend- Arrangement geschnürt, bei dem sich die Gäste nach einem langen Tag auf der Rennstrecke entspannen können. Das Dorint Kongresshotel liegt nur rund 25 Kilometer vom Hockenheimring entfernt und ist schnell und unkompliziert zu erreichen. Das Angebot beinhaltet zwei Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet, Begrüßungsdrink an der Bar oder auf der Terrasse sowie die freie Nutzung des hoteleigenen Wellnessbereichs mit Indoorpool, Sauna und Solarium. Das Angebot kostet ab 260 Euro pro Zimmer und Nacht. Nähere Informationen gibt es unter der Telefonnummer 0621-1251922 oder im Internet unter www.dorint.com/mannheim.

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Teamparcours auf Schloss Montabaur

24. Februar 2010

niederseilWie oft wird über Teamwork nur geredet? Auf Schloss Montabaur können Sie Teamwork jetzt tatsächlich praktizieren! In unserem neu eröffneten Teamparcours wird Zusammenarbeit greifbar auf den Punkt gebracht. Der Teamparcours bietet Ihnen eine Auswahl verschiedenster Teamtrainingsmöglichkeiten.

www.hotel-schloss-montabaur.de

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